Poggio Torto IGT 波吉歐紅酒 IGT
酒體架構完整,在鼻腔中充滿水果複合香氣,口中充滿果香的新鮮度及中高酸度。黑櫻桃、黑李、黑莓等黑色水果的香氣,伴隨著香草、丁香及茴香等甜香料的氣息,酒體架構完整。銹鋼桶中陳釀一個月,橡木桶中陳釀 4 個月(50% 在 300 公升的橡木桶中存放,50% 在 50 公升的橡木桶中陳釀),最後在瓶中陳釀 2 個月。
得獎資訊如下:
《 James Suckling 》: 92分
《 Wine Advocate 》: 89分
- 葡萄品種
- Sangiovese、Merlot、Syrah、Cabernet Sauvignon
- 產區
- Montalcino
- 酒精濃度
- 14.5%
- 適飲溫度
- 16-18度
- 搭配料理
- 中式紅燒燉煮料理、排餐
- 醒酒時間
- 0.5小時
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酒體
中
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單寧
中
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酸度
中
-
口感
干