ZERO – Non Alcoholic Sparkling 零酒精氣泡飲
不含酒精,精緻的檸檬綠黃色酒體,香氣濃郁,果味明顯,帶有香蕉、木瓜、菠蘿、草莓、杏和黃玫瑰的風味。經過過濾後於低溫下釀造,以避免任何酒精在不鏽鋼桶內發酵,之後添加天然二氧化碳釀造層次多元的ZERO氣泡飲。
得獎資訊如下:
2023年 《 Gilbert & Gaillard 》: 金牌獎
2023年 《 IWSC 》: 86分
2023年 《 MUNDUS VINI 》: 金牌獎
- 葡萄品種
- 100% Glera
- 產區
- Veneto
- 酒精濃度
- 0%
- 適飲溫度
- 6-8度
- 殘糖量
- 68 g/L
- 搭配料理
- 水果、蛋糕、川燙海鮮
-
酒體
低
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酸度
低
-
口感
半甜