Cuvée Sparkling Wine Brut Millesimato 單一年份頂級氣泡酒 DOC

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•影片介紹•

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稻草黃​​帶有亮綠色澤，泡沫豐富且細膩，口感清新濃郁果香味布滿口中，餘韻悠長。在充滿惰性氣體的桶槽中壓碎葡萄取得葡萄汁後進行第一次發酵(所有糖分都會轉變成酒精)，於不銹鋼槽中進行第二次的發酵，這個過程至少需要 4 週。

葡萄品種

Mainly Glera、White Varietals

產區

Veneto

酒精濃度

11%

適飲溫度

8-10度

殘糖量

11 g/L

搭配料理

沙拉、海鮮料理

• 酒體

  中高

• 酸度

  中高

• 口感

  半干