Monbullae Classico 夢布蕾氣泡酒
以經典的香檳傳統法(Metodo Classico)釀製,經緩慢於瓶中24 個月的發酵。細緻優雅而持久的氣泡,稻草黃中帶有黃金般倒影色澤。有著新鮮花果、柑橘、烤麵包及礦物質香氣,與豐富濃郁鮮甜水果及奶油風味,清爽持久。濃郁的白花、柑橘及榛果香氣,口感豐富柔滑,搖杯後散發出多層次白花及蘋果香氣,氣泡綿密且持久。
得獎資訊如下:
2019年 《 Decanter 》: 銀牌獎
- 葡萄品種
- 50% Barbera、50% Cortese
- 產區
- Piemonte
- 酒精濃度
- 13%
- 適飲溫度
- 6-8度
- 搭配料理
- 開胃酒、沙拉、海鮮料理
- 醒酒時間
- 即開即飲
-
酒體
中高
-
單寧
中低
-
酸度
中
-
口感
甜