1661 Nebbiolo DOC 1661內比奧羅紅酒 DOC

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紀念LANGA地區的農夫把該品種廣泛種植且發揚光大，因此把1661此命名榮譽獻給當時的辛苦耕種者…..
濃郁的NEBBIOLO，典型的、飛揚的氣味慢慢地蔓延到鼻腔，芬芳的紫羅蘭和浪漫的玫瑰花瓣，多種紅色莓果香氣結合，尾韻橙皮的清爽香氣。
在餘味中，您可以清楚地品嚐到NEBBIOLO的特徵、甜香草和泥土氣息。
這使得 Boroli Langhe Nebbiolo 1661 成為Piemonte的真正經典。

鮮紅酒色，香氣清新，帶有野生莓果的味道且香味濃郁，口感單寧柔軟、和諧、平衡。

釀造：破碎和去梗；在控溫不銹鋼容器中發酵 8-9 天，裝入不鏽鋼桶中進行控溫乳酸菌發酵。乳酸菌發酵完成後，裝入橡木桶中，熟化8個月時間。

葡萄品種

100% Nebbiolo

產區

Piemonte

酒精濃度

14%

適飲溫度

18-20度

搭配料理

三杯雞、酥炸料理

醒酒時間

0.5小時

• 酒體

  中高

• 單寧

  中高

• 酸度

  中

• 口感

  半干