時光湧動步調迅即的這年，適合細味珍視的別物。賀木堂特以自成立那年盛製好的紅茶酒，複釀、精製，限量裝瓶，細密揀選的日月潭紅茶，透過獨門精餾技術，析視收攏台灣風味，酒精度數擇在40 度，暗含富麗的斟酌，有夏日彷彿40 度的熱烈，亦蘊著面對浪潮始終保持的 40 壯志。
多年厚積的酒韻，開瓶綿延滿室阿薩姆甜茶香，入口輕融，能品有靜謐的山林疏淡和深韻，引人酣醉。也適以威士忌賞飲方法品酌，酒液與冰塊晶透的碰振，如幾聲淺彈的琴響，絨絨地輕振耳膜，精緻體驗，有初冬的微涼精細。