嚴選台灣在地新鮮食材，包括蒜頭、芫荽、九層塔及薑。運用獨家蒸餾技術保留食材原味，用以增加菜餚口感並豐富料理的層次。毋須擔心農藥或寄生蟲問題，「醇」淨安心，使平民小吃躍升為色香味俱全的饗宴，是餐桌最佳配角。

純飲更能體驗其特殊風味，凍飲使滋味更強烈，熱飲則質地柔和細膩。緩緩飲盡，溫順甘醇、濃香撲鼻，在馥郁的香氣中，感受台灣特有的草根文化。