Passuluna Bianco IGT Terre Siciliane 帕蘇魯娜白酒 IGT
品酒摘要:
酒液呈明亮稻草黃色澤,散發優雅花香與柑橘 氣息伴隨 雪松、杏桃、熱帶水果、鼠尾草及蜂蜜等層次風味,口感芬芳圓潤,餘韻綿長迷人 。
釀造:
嚴選葡萄,先經 24 小時低溫冷浸,去梗後以柔和方式壓榨,葡萄汁於受控溫度下,在不鏽鋼槽中發酵約兩週,最後裝瓶前再靜置約兩個月,使風味更加細緻均衡 。
- 葡萄品種
- 50% Insolia、50% Zibibbo
- 產區
- Sicilia
- 酒精濃度
- 12.5%
- 容量
- 750ml
- 適飲溫度
- 10-12度
- 搭配料理
- 貝類與海鮮料理
- 醒酒時間
- 即開即飲
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酒體
中
-
酸度
中
-
口感
半干